Chuyển đến nội dung chính

Tại sao mẹ bầu nên ăn yến mạch thường xuyên ?

Yến mạch cho mẹ bầu chính là sự lựa chọn tốt nhất cho cả bà mẹ và thai nhi, vì yến mạch là một trong những loại siêu thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Yến mạch chứa nhiều chất dinh dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi, giới tính, tình trạng sức khỏe, bao gồm cả mẹ bầu.




Chế độ dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai đóng vai trò rất quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé. Phụ nữ mang thai được khuyên nên sử dụng những thực phẩm tươi, cân bằng về mặt dinh dưỡng và được chế biến kỹ. Theo Hiệp hội Thai Nghén Mỹ, một trong số những loại thực phẩm được khuyến cáo cho bà mẹ mang thai đó là yến mạch.


yến mạch úc nguyên chất Oatmeal
Yến mạch úc Oatmeal Pure


Tại sao mẹ bầu nên ăn yến mạch

Yến mạch có hàm lượng dinh dưỡng cao và khá lành tính, bao gồm:

- Protein: Protein là một trong những nhóm chất thiết yếu cho cơ thể. Việc bổ sung protein sẽ giúp tăng sức mạnh của cơ, hỗ trợ cho quá trình mang thai của mẹ và góp phần vào sự phát triển thế chất của thai nhi. Lượng protein cần thiết cho phụ nữ mang thai là 1 g trên mỗi 1 kg trọng lượng (dao động trong khoảng 40-60 g). Yến mạch đặc biệt giàu protein, với 13,1 g protein trên 100 g yến mạch.

- Chất xơ hòa tan: Yến mạch là một nguồn dồi dào chất xơ, với 4 gam chất xơ hòa tan trong mỗi 100 g yến mạch. Chất xơ hòa tan khi vào ruột sẽ kích thích nhu động ruột, giúp mẹ tiêu hóa tốt hơn và phòng tránh chứng táo bón ở mẹ bầu. Chất xơ hòa tan cũng góp phần làm giảm nguy cơ mắc chứng tiểu đường thai kỳ, nhờ đặc tính hạ đường huyết.

- Axit folic: Axit folic đặc biệt cần thiết cho phụ nữ mang thai. Trong khoảng thời gian mang thai, mẹ bầu cần ăn đủ axit folic để bào thai được phát triển khỏe mạnh, tránh được các biến chứng hay dị tật bẩm sinh ở bào thai. Phụ nữ mang thai cần cung cấp đủ 600 microgram axit folic hàng ngày.


yến mạch úc nguyên chất Union

Yến mạch úc Union

- Các axit béo như omega 3: Omega 3 đặc biệt cần thiết cho sự phát triển não bộ, thị giác, miễn dịch, hệ tim mạch ở trẻ, đồng thời giúp phòng ngừa các bệnh lý thường gặp của phụ nữ khi mang thai như đái tháo đường thai kỳ, tiền sản giật, trầm cảm sau sinh. Các chuyên gia khuyên, phụ nữ mang thai nên bổ sung ít nhất 500mg omega-3 mỗi ngày.


- Sắt: Sắt đóng vai trò quan trọng trong quá trình mang thai. Sắt và acid folic giúp tạo ra hemoglobin và hồng cầu để vận chuyển oxy từ mẹ tới thai, nhờ đó hạn chế tình trạng sinh non, sảy thai hoặc thai chết lưu. Mẹ bầu cần khoảng 27 mg chất sắt mỗi ngày trong suốt thời kỳ mang thai.

- Vitamin B6: Vitamin nhóm B cần được bổ sung thường xuyên trong quá trình mang thai, đặc biệt là trong 3 tháng đầu. Vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành tế bào máu và sự phát triển não bộ ở trẻ. Việc bổ sung vitamin nhóm B còn giúp giảm bớt tình trạng ốm nghén ở phụ nữ mang thai.

yến mạch úc union
Yến mạch úc Union

Cách chế biến yến mạch cho mẹ bầu

Yến mạch cho mẹ bầu rất dễ chế biến và kết hợp với các loại thực phẩm khác. Dưới đây là 2 cách chế biến đơn giản nhất mà mẹ bầu có thể thực hiện dễ dàng:

Cách 1: Pha 30 g yến mạch với 180 ml nước sôi, khuấy đều trong vòng 3-5 phút. Có thể cho thêm sữa hay mật ong tùy sở thích.

Tại sao mẹ bầu nên ăn yến mạch thường xuyên?

Cách 2: Ướp thịt với nước mắm, tiêu. Xào sơ thịt với đầu hành cho thơm. Bắc nồi nước, cho thịt và yến mạch vào. Nấu trong vòng 5-8 phút thì tắt bếp, nêm nếm lại. Cho thêm một chút tiêu và hành ngò lên mặt. Vậy là bạn đã chuẩn bị xong một phần cháo yến mạch cho mẹ bầu thật thơm ngon và bổ dưỡng rồi đó.


Tại sao mẹ bầu nên ăn yến mạch thường xuyên?

Tham khảo thêm:

yến mạch úc

Yến mạch úc

shopee

sendo

lazada

Bài đăng phổ biến từ blog này

Bột yến mạch là gì?

Ngày nay, yến mạch đã được sử dụng khá phổ biến trong lĩnh vực giảm cân và làm đẹp. Bạn muốn tìm hiểu về bột yến mạch? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn tất cả các thông tin về bột yến mạch mà bạn cần.

Các cách chế biến yến mạch dinh dưỡng

Các Cách Chế Biến Yến Mạch
Cách Chế Biến Yến Mạch Cho Bà Bầu
Yến mạch là loại thực phẩm rất tốt cho phụ nữ mang thai. Với yến mạch, bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để chế biến thành món cháo bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho bà bầu.

Nguyên liệu:30g yến mạch, 1 củrốt, 100g thịt lợn, 1 nhánh hành lá, mắm, muối, dầu ăn.
Cách thực hiện: Yến mạch đem ngâm với nước trong khoảng 15 – 20 phút cho nở và mềm ra là được. Cà rốt bỏ vỏ, thái hạt lựu. Thịt lợn băm nhỏ. Hành lá cắt khúc ngắn. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi đổ thịt lợn băm cùng 1/3 thìa muối vào xào chín. Bạn cho cà rốt vào nồi vùng 300ml nước rồi đem đi đun sôi trong khoảng 5 phút cho đến khi cà rốt chín mềm thì cho yến mạch vào đun chung. Trong quá trình đun, bạn nhớ khuấy đều cho đến khi yến mạch chín và nhuyễn ra. Tiếp theo, bạn cho thịt lợn xào vào trộn đều lên nêm nếm lại cho vừa ăn theo khẩu vị của mình và tắt bếp. Cuối cùng cho hành lá thái nhỏ vào bát, múc cháo yến mạch lên, trộn đều và thưởng thức được rồi đấy!
Chế Bi…

Làm mặt nạ yến mạch thật là dễ dàng

Yến mạch là một loại ngũ cốc xuất xứ từ xứ lạnh. Không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng, yến mạch còn rất tuyệt vời trong chăm sóc da và làm đẹp.
Ở Việt Nam hiện nay yến mạch được bán khá nhiều tại các siêu thị, cửa hàng dinh dưỡng và cửa hàng bán thức ăn cho trẻ em.
Các loại mặt nạ dưới đây phù hợp với mọi loại da, đặc biệt là da nhạy cảm. Mặt nạ yến mạch vừa có tác dụng làm trắng da, tẩy tế bào chết, ngăn ngừa mụn vừa rất giàu dinh dưỡng giúp da căng tràn và mịn màng.
Nhiều chị cho biết mặt nạ yến mạch có tác dụng tốt hơn hẳn các loại mặt nạ trắng da hay mặt nạ dưỡng da bán ở trên thị trường. Yến mạch giúp làn da trắng sáng và mịn màng hẳn ra ngay sau khi sử dụng.
1. Bột yến mạch và nước ấm (2-4 lần/tháng)
Pha 1-2 muỗng canh bột yến mạch với một ít nước ấm (khoảng 40-50 độ). Nếu ít thời gian, các chị pha loãng và dùng hỗn hợp này để rửa mặt, tác dụng như kem tẩy tế bào chết. Nếu có thời gian, hãy pha thật ít nước rồi đắp hỗn hợp này trong vòng 20 phút, rửa mặt bằng nước ấm.
Cách thức …